Dalyan, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle ünlü bir turistik bölgedir. Dalyan'da bulunan restoranlar ve kafeler, genellikle yöresel ve deniz ürünleri ağırlıklı menüler sunar. İşte Dalyan'da denemeniz gereken bazı yemekler:
Dalyan Mavi Yengeç: Dalyan deyince akla ilk gelen lezzetlerden mavi yengeci yemeden dönmeyin. Dalyan kanalından yakalanan mavi yengeçler bölgenin simgesi haline gelmiştir.
Dalyan Kral Çuprası: Dalyan Kanalı'ndan yakalanan taze ve lezzetli Kral Çuprası, Dalyan'daki restoranlarda genellikle ızgara veya fırında pişirilerek servis edilir. Deniz ürünü sevenler için harika bir seçenektir.
Yoğurtlama: Muğla sofralarının olmazsa olmazı yoğurtlamayı yemeden dönmeyin. Aslında bir çoğumuzun evinde yaptığı karışık kızartmanın üzerine bol yoğurt dökülmüş halidir. Fakat Dalyan'da yemesi başka lezzetlidir.
Dalyan'da bu lezzetlerin yanı sıra Türk mutfağından diğer yöresel yemekleri ve çeşitli meze seçeneklerini de bulabilirsiniz. Restoranlarda menüler genellikle Türk ve uluslararası lezzetleri bir araya getirir, bu nedenle seçenekler oldukça çeşitlidir.